碧海夕阳大酒店是水吴当地的顶级温泉旅馆，日本客占多数。大堂布置简约，客人可先在大堂拣选喜爱的浴衣，颜色、款式都蛮多的。和室的房间空间阔落，大大个落地玻璃窗，将不知火海的美景全收露天风吕要爬楼梯才可到达。馆分A、B两馆，房间格局相若，大部分是望海，且睡榻榻米的，和风味十足。泉温设计独特，室内汤池跟露天风吕分设两层，无敌的不知火海景，就在眼前，微风吹佛，爽！泉水确实有咸味，泡浸时颇舒爽，长期泡浸，对神经痛、风湿症及皮肤病有一定的帮助。豪华自助餐靠海食海，光是鱼刺身，已有3款，鲷鱼最肥美。当地特色的庆之系面条，粗幼如手打乌冬，口感也颇为弹牙，喜以配蛋丝、香菇丝、香葱加冷面汁伴食，味道好又健康。想来点肉食，吃和牛好吗？选用熊本牛，牛扒轻轻经过炭烤，远远已嗅得其香，入口仍带有肉汁，让人感到非常满足的酒店。